• noz-moscada
• sal
• pimenta-do-reino
• 1 lata de milho verde em conserva
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
Instruções de Preparo
Preparo da ReceitaColoque em uma panela a manteiga e a cebola. Refogue até que a cebola esteja macia. Acrescente a farinha e misture bem, refogando tudo por mais 1 minuto.
Acrescente o leite aos poucos mexendo para não empelotar. Cozinhe este molho branco por 5 minutos em fogo baixo, acrescente o milho bem escorrido da conserva e cozinhe por mais 5 minutos.
Tempere com sal e pimenta-do-reino e salpique um toque de noz moscada.
Misture bem a salsinha picada e sirva com frangos em geral.
