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Misto quente Gratinado
Ingredientes

3 (sopa) de queijo parmesão ralado
1 xicara de leite
12 fatias de pão de fôrma sem casca
1 pacote de molho 4 queijos
8 fatias de mussarela
8 fatias de presunto

Instruções de Preparo

Distribuir 4 fatias de pão de fôrma em um refratário pequeno, rechear com metade da mussarela e do presunto e repetir as camadas terminando com o pão.

Levar ao forno médio 180º graus por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, dissolva o molho 4 queijos no leite, juntar 1 xícara (chá) de água e levar ao fogo até ferver.

Abaixar o fogo e cozinhar por 3 minutos com a panela semitampada, mexendo de vez em quando. Retirar o pão do forno, cobrir com o molho, polvilhar o queijo ralado e levar ao forno alto 220º graus por cerca de 10 minutos ou até dourar.
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